Cara memilih mesin breading yang tepat
Sebelum kita berbicara tentang cara memilih mesin breading yang tepat, saya ingin membahas jenis remah roti terlebih dahulu.
Apa itu remah roti?
Remah roti tidak lain adalah potongan-potongan kecil roti kering. Ini dapat digunakan untuk beberapa tujuan seperti makanan breading, topping casserole, pengental semur, dan sebagai lapisan renyah jika terjadi makanan dehidrasi. Di Jepang, jenis remah roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara luas jenis remah roti.
Panko:
Keahlian memasak Jepang termasuk penutup renyah untuk makanan yang digoreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai rentang remah roti yang hancur. Persiapan panko termasuk pemrosesan mendalam. Arus listrik dilewatkan melalui uang untuk membuat roti yang sudah dipanggang sepenuhnya. Panko disajikan dengan ikan dan jenis makanan laut lainnya. Negara-negara Asia dan Non-Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, ada beberapa jenis remah roti lainnya seperti remah kue, remah wafer cokelat, remah roti jagung, remah cornflake, remah campuran pelapis dll. Remah roti dimaksudkan untuk mengaplikasikan lapisan yang lebih lembut dan halus untuk makanan.
Remah kue:
Remah roti digunakan dalam membuat remah kue. Ini digunakan dengan sisa kue atau kue adonan yang digiling. Remah kue adalah salah satu dari berbagai jenis remah roti.
Remah-remah wafer cokelat:
Remah-remah ini tersedia dalam rasa cokelat. Ini rasanya sangat lezat. Beberapa rasa yang tersedia ke dalam remah-remah wafer cokelat termasuk remah wafer vanila, kue Oreo, dan remah-remah biskuit graham.
Remah-remah cornflake:
Remah-remah cornflakes digunakan dalam kasus breading yang jelas. Ini dapat digunakan sebagai bahan untuk mengaplikasikan warna pada daging dan ikan merah. Selain itu, daging putih dapat dimasak menjadi berbagai warna dengan menggunakan remah cornflake.
Lapisan campuran remah roti:
Ini dapat dimasukkan ke dalam jenis remah roti karena termasuk dalam kue. Ini digunakan sebagai pelapis untuk beberapa jenis daging.
Untuk semua remah roti di atas, Panko cocok untuk remah roti segar Jepang, Hiwell merancang mesin ini dengan detail untuk menghindari kerusakan struktur dan pola panko, meminimalkan hilangnya panko.
Untuk semua remah roti lainnya, mesin breading disarankan. Kami memiliki model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami dapat membuat mesin breading yang lebih besar untuk pelanggan.
Apa itu remah roti?
Remah roti tidak lain adalah potongan-potongan kecil roti kering. Ini dapat digunakan untuk beberapa tujuan seperti makanan breading, topping casserole, pengental semur, dan sebagai lapisan renyah jika terjadi makanan dehidrasi. Di Jepang, jenis remah roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara luas jenis remah roti.
Panko:
Keahlian memasak Jepang termasuk penutup renyah untuk makanan yang digoreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai rentang remah roti yang hancur. Persiapan panko termasuk pemrosesan mendalam. Arus listrik dilewatkan melalui uang untuk membuat roti yang sudah dipanggang sepenuhnya. Panko disajikan dengan ikan dan jenis makanan laut lainnya. Negara-negara Asia dan Non-Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, ada beberapa jenis remah roti lainnya seperti remah kue, remah wafer cokelat, remah roti jagung, remah cornflake, remah campuran pelapis dll. Remah roti dimaksudkan untuk mengaplikasikan lapisan yang lebih lembut dan halus untuk makanan.
Remah kue:
Remah roti digunakan dalam membuat remah kue. Ini digunakan dengan sisa kue atau kue adonan yang digiling. Remah kue adalah salah satu dari berbagai jenis remah roti.
Remah-remah wafer cokelat:
Remah-remah ini tersedia dalam rasa cokelat. Ini rasanya sangat lezat. Beberapa rasa yang tersedia ke dalam remah-remah wafer cokelat termasuk remah wafer vanila, kue Oreo, dan remah-remah biskuit graham.
Remah-remah cornflake:
Remah-remah cornflakes digunakan dalam kasus breading yang jelas. Ini dapat digunakan sebagai bahan untuk mengaplikasikan warna pada daging dan ikan merah. Selain itu, daging putih dapat dimasak menjadi berbagai warna dengan menggunakan remah cornflake.
Lapisan campuran remah roti:
Ini dapat dimasukkan ke dalam jenis remah roti karena termasuk dalam kue. Ini digunakan sebagai pelapis untuk beberapa jenis daging.
Untuk semua remah roti di atas, Panko cocok untuk remah roti segar Jepang, Hiwell merancang mesin ini dengan detail untuk menghindari kerusakan struktur dan pola panko, meminimalkan hilangnya panko.
Untuk semua remah roti lainnya, mesin breading disarankan. Kami memiliki model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami dapat membuat mesin breading yang lebih besar untuk pelanggan.