produk

Mesin Pelunak Daging NHJ600-II

Kategori: Pemipihan & Pelunak

Merusak jaringan ikat serta tendon dan ligamen, menyuntikkan air garam ke dalam serat daging untuk memperpendek waktu penggulungan, yang mencegah produk menyusut saat digoreng atau dipanggang.

Dada ayam, sirlon babi, sirloin sapi, fillet ikan dilunakkan kemudian diratakan, digulung, dilapisi adonan, dilapisi tepung roti, digoreng.

Produk berair dengan ketebalan merata diperoleh, menjadi peralatan yang diperlukan di bidang makanan cepat saji modern.

Pertanyaan
应用
      
Fitur
Terbuat dari baja tahan karat, desain kreatif, dan karakteristik yang andal.
Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
Penanganan mudah, kualitas andal.
Perangkat pelindung yang andal.
Akses ke mesin perata untuk mewujudkan produksi berkelanjutan.
Deskripsi

Mesin Pelunak DagingNHJ600-II

  Merusakjaringan ikat以及tendondanligamen, menyuntikkan air garamke dalam dagingserat untuk memperpendek waktu penggulungan, yangmencegah produkmenyusut saat digoreng atau dipanggang.

  Mesin Pelunak Daging menggunakan metode mekanis untuk memotong daging secara lembut dengan dua kelompok pemotong multi-bilah tajam berbentuk gigi, sekaligus merusak jaringan ikat serta tendon dan ligamen, kemudian membuat air garam meresap ke dalam serat daging, yang dapat memperpendek waktu penggulungan, menyempurnakan struktur daging, yang mencegah produk menyusut saat digoreng atau dipanggang.

  • Terbuat dari baja tahan karat, desain kreatif, dan karakteristik yang andal.
  • Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
  • Penanganan mudah, kualitas andal.
  • Perangkat pelindung yang andal.
  • Akses ke mesin perata untuk mewujudkan produksi berkelanjutan.

 

Data Teknis
Model                                                 NHJ400-II                  NHJ600-II
Lebar sabuk                                             400mm                     600mm
Kecepatan poros pemotong                                 119-59r/menit dapat disesuaikan
Jarak antar poros pemotong                      -5-30mm dapat disesuaikan
Diameter pisau                                                         130mm
Daya motor                                                          1.5kw
Dimensi keseluruhan                        1685×650×1304mm    1685×850×1304mm