produk

Mesin Daging NHJ600-II

Kategori: Perata & Pelunak

Rusak jaringan ikat serta tendon dan ligamen, suntikkan air garam ke serat daging untuk memperpendek waktu penggilingan, yang mencegah produk menyusut saat digoreng atau dipanggang.

Dada ayam, sirlon babi, sirloin sapi, fillet ikan yang dilunakkan lalu dipipihkan, digulung, diadonan, dilapisi roti, dan digoreng.

Produk berair dengan pengental yang merata diperoleh, menjadi peralatan penting di bidang makanan cepat saji modern.

Penyelidikan
Aplikasi
      
Fitur
Terbuat dari baja tahan karat, desain kreatif, dan karakteristik yang dapat diandalkan.
Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
Penanganan mudah, kualitas yang dapat diandalkan.
Perangkat perlindungan yang andal.
Akses ke mesin perataan untuk mewujudkan produksi berkelanjutan.
Deskripsi

mesin pelembut dagingNHJ600-II

  Kerusakanjaringan ikatdantendondanligamen, suntikkan air garammasuk ke dalam dagingserat untuk memperpendek waktu penggilingan, yangmencegah produkdari mengecil dengan menggoreng atau memanggang.

  Mesin Pelembut Daging menggunakan metode mekanis untuk memotong daging dengan lembut menggunakan dua kelompok pemotong multi-pemotong tajam seperti gigi sambil merusak jaringan ikat serta tendon dan ligamen, kemudian membuat air garam direndam ke dalam serat daging, yang dapat memperpendek waktu penggulungan, menyempurnakan struktur daging, sehingga produk tidak menyusut dengan produk yang digoreng atau dipanggang.

  • Terbuat dari baja tahan karat, desain kreatif, dan karakteristik yang dapat diandalkan.
  • Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
  • Penanganan mudah, kualitas yang dapat diandalkan.
  • Perangkat perlindungan yang andal.
  • Akses ke mesin perataan untuk mewujudkan produksi berkelanjutan.

 

Data Teknis
Model                                                  NHJ400-II                  NHJ600-II
Lebar sabuk                                             400mm 600mm
Kecepatan kapak pemotong                                 Dapat disesuaikan 119-59r/menit
Jarak antar kapak pemotong                      -5-30mm dapat disesuaikan
Diameter pisau                                                         130mm
Daya motor                                                          1,5kw
Dimensi keseluruhan                        1685×650×1304mm    1685×850×1304mm