Mesin Tender Daging NHJ600-II
Merusak jaringan ikat dan tendon dan ligamen, menyuntikkan air garam ke dalam serat daging untuk mempersingkat waktu bergulir, yang mencegah produk menyusut dengan menggoreng atau memanggang.
Dada ayam, sirlon babi, sirloin sapi, tenderisasi fillet ikan diikuti dengan meratakan, menggulung, adonan, breading, menggoreng.
Produk berair dengan bahkan mengental diperoleh, itu menjadi peralatan yang diperlukan di bidang makanan cepat saji modern.
Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
Penanganan yang mudah, kualitas yang dapat diandalkan.
Perangkat perlindungan yang andal.
Akses ke mesin perataan untuk mewujudkan produksi yang berkelanjutan.
Mesin Tender DagingNHJ600-II
Merusakjaringan ikatdanTendondanLigamen, menyuntikkan air garamke dalam dagingserat untuk mempersingkat waktu bergulir, yangmencegah produkdari menyusut dengan menggoreng atau bersulang.
Meat Tendering Machine menerapkan metode mekanis untuk memotong daging dengan lembut dengan dua kelompok multi pemotong seperti gigi yang tajam sementara itu merusak jaringan ikat dan tendon dan ligamen, kemudian membuat air garam direndam ke dalam serat daging, yang dapat mempersingkat waktu bergulir, menyempurnakan struktur daging, yang mencegah produk menyusut dengan menggoreng atau memanggang produk.
- Terbuat dari stainless steel, desain kreatif, dan karakteristik yang dapat diandalkan.
- Desain kombinasi cepat, mudah dibersihkan.
- Penanganan yang mudah, kualitas yang dapat diandalkan.
- Perangkat perlindungan yang andal.
- Akses ke mesin perataan untuk mewujudkan produksi yang berkelanjutan.
Kecepatan cutter-axes 119-59r/min dapat disesuaikan
Ruang antara cutter-axes-5-30mm dapat disesuaikan
Diameter pisau 130mm
Kekuatan motor 1.1kw
Dimensi keseluruhan 1685×650×1304mm1685×850×1304mm