Kuber-Perforator YHJ600
YHJ600 Cuber-Perforator melakukan pemotongan daging dengan dua set pisau gigi multi lancip, untuk menembus permukaan daging dengan kubus biasa dan serat daging.
Tersedia di bekas untuk menghasilkan roti daging sapi.
Kedalaman penetrasi dapat disesuaikan, penyesuaian penetrasi pisau seragam.
Tersedia pada suhu roti dengan -4 °C ~ 10 °C, porsi kurang dari 20mm tebal.
Rakitan stripper pisau atas dan bawah yang dapat dilepas.
Menggunakan perangkat perlindungan keamanan yang andal; Kelas tahan air mencapai IP55.
Menggunakan SIEMENS dan suku cadang impor lainnya, andal dan aman.
Menerapkan 304 stainless steel dengan standar makanan, benar-benar memenuhi persyaratan HACCP.
Pisau cubing: Tajam, tipis, spasi untuk merajut dan memotong dadu.
YHJ600 Cuber-Perforator (mesin cuber perforator) melakukan pemotongan daging dengan dua set pisau gigi multi lancip, untuk menembus permukaan daging dengan kubus biasa dan serat daging. Ini akan mencegah produk dari kontraksi daging dengan menggoreng atau memanggang dan mempersingkat waktu penggorengan, mempercepat pembekuan. Ini dapat diterapkan untuk melunakkan roti dan produk lainnya.
Width of the belt 400mm, 600mm
Speed adjustable range 59-119r/min
Space between cutter axes -5-30mm adjustable
Power 1.1kW
Overall dimension 1700×640×1304mm