Cuber-Perforator YHJ600
YHJ600 Cuber-Perforator melakukan pemotongan daging dengan dua set pisau multi taper tooth, untuk menembus permukaan daging dengan kubus biasa dan serat daging.
Tersedia di versi pertama untuk memproduksi patty daging sapi.
Kedalaman penetrasi dapat disesuaikan, penyesuaian penetrasi pisau seragam.
Tersedia pada suhu patty dengan -4 °C~10 °C, porsi dengan ketebalan kurang dari 20mm.
Rangkaian penghilang pisau atas dan bawah yang dapat dilepas.
Menggunakan perangkat perlindungan keselamatan yang andal; Grade tahan air mencapai IP55.
Menggunakan SIEMENS dan suku cadang impor lainnya, andal dan aman.
Menggunakan baja tahan karat 304 dengan standar makanan, sepenuhnya memenuhi persyaratan HACCP.
Pisau kubus: Tajam, tipis, dengan jarak untuk merajut dan memotong dadu.
YHJ600 Cuber-Perforator (mesin perforator cuber)Potong daging dengan dua set pisau multi taper tooth, untuk menembus permukaan daging dengan kubus biasa dan serat daging. Ini akan mencegah produk menyempit daging melalui penggorengan atau panggang dan memperpendek waktu penggorengan, mempercepat pembekuan. Alat ini dapat digunakan untuk dilembutkan pada patty dan produk lainnya.
| Model | YHJ400 | YHJ600 |
| Kecepatan sabuk | 3-15m/menit | 4-20m/menit |
| Lebar sabuk | 400mm | 600mm |
| Rentang kecepatan dapat disesuaikan | 59-119r/menit | 59-119r/menit |
| Jarak antar kapak pemotong | -5-30mm | -5-30mm |
| Daya | 1,15kW | 1,15kW |
| Dimensi keseluruhan | 1700×640×1304mm | 1700×880×1304mm |