Mesin Pemotong-Pelubang YHJ600
YHJ600 Cuber-Perforator melakukan pemotongan daging dengan dua set pisau gigi tirus multi, untuk menembus permukaan daging dengan kubus dan serat daging yang teratur.
Tersedia pada bekas untuk memproduksi patty daging sapi.
Kedalaman penetrasi dapat disesuaikan, penyesuaian penetrasi pisau seragam.
Tersedia pada suhu patty -4 ℃~10 ℃, porsi kurang dari 20mm tebal.
Rakitan pengupas pisau atas dan bawah yang dapat dilepas.
Menggunakan perangkat perlindungan keselamatan yang andal; Tingkat tahan air mencapai IP55.
Menggunakan SIEMENS dan komponen impor lainnya, andal dan aman.
Menerapkan baja tahan karat 304 dengan standar makanan, sepenuhnya memenuhi persyaratan HACCP.
Pisau kubus: Tajam, tipis, berjarak untuk merajut dan memotong kubus.
YHJ600 Cuber-Perforator (mesin perforator kubus)melakukan pemotongan daging dengan dua set pisau gigi tirus multi, untuk menembus permukaan daging dengan kubus dan serat daging yang teratur. Ini akan mencegah produk dari kontraksi daging akibat penggorengan atau pemanggangan dan memperpendek waktu penggorengan, mempercepat pembekuan. Ini dapat diterapkan untuk melunakkan patty dan produk lainnya.
| Model | YHJ400 | YHJ600 |
| Kecepatan sabuk | 3-15m/min | 4-20m/min |
| Lebar sabuk | 400mm | 600mm |
| Rentang kecepatan yang dapat disesuaikan | 59-119r/min | 59-119r/min |
| Jarak antara sumbu pisau | Dapat disesuaikan antara -5-30mm | Dapat disesuaikan antara -5-30mm |
| Daya | 1.15kW | 1.15kW |
| Dimensi keseluruhan | 1700×640×1304mm | 1700×880×1304mm |