Pemasak Kontak Gabungan SMJ600-II
Penghubung masak gabungan memiliki dua lapisan sabuk anti lengket paralel yang menyediakan pemasakan kontak di kedua sisi secara bersamaan. Makanan dimasak sepenuhnya dan berwarna kecokelatan dengan indah. Ini memiliki aplikasi luas untuk produk yang dibentuk, otot utuh, direndam, tanpa tulang atau bertulang. Ini juga dapat digunakan untuk berbagai produk pasta, seperti roti panggang, kue kering, dll.
应用
Fitur
Keunggulan:
1. Makanan dapat dimasak tanpa menambahkan lemak. Cara ini dapat mengurangi kandungan lemak produk, lebih cocok untuk budaya diet sehat.
2. Pemasakan kontak dapat membantu makanan yang telah disuntik sebelumnya atau dilapisi kaya dan ditutupi dengan bumbu perendam lengket. Kelembapan dan jus terkunci kuat di dalam produk untuk memastikan produk memiliki rasa berair dan aroma panggang yang khas.
3. Tidak ada bekas sabuk pada produk.
Fitur:
1. Sabuk anti lengket, banyak pilihan untuk produk lengket dan direndam.
2. Jarak antara sabuk konveyor atas dan bawah dapat disesuaikan dengan cepat, berlaku untuk berbagai produk dengan ketebalan berbeda.
3. Suhu pemanggangan dapat mencapai 260℃, area kontrol suhu independen, cocok untuk pemanggangan satu sisi atau dua sisi.
4. Dengan pengikis dan perangkat pembersih kontinu online bertekanan tinggi, menjaga sabuk konveyor tetap bersih setiap saat dan menjaga integritas produk.
5. Dengan panel sentuh yang ramah pengguna, nyaman untuk menyesuaikan kecepatan, suhu, dan waktu pemanasan.
6. Desain yang dapat dibongkar, mudah dibersihkan.
7. Terbuat dari baja tahan karat 304 dan bahan non-logam kelas makanan, sesuai dengan standar HACCP.
1. Makanan dapat dimasak tanpa menambahkan lemak. Cara ini dapat mengurangi kandungan lemak produk, lebih cocok untuk budaya diet sehat.
2. Pemasakan kontak dapat membantu makanan yang telah disuntik sebelumnya atau dilapisi kaya dan ditutupi dengan bumbu perendam lengket. Kelembapan dan jus terkunci kuat di dalam produk untuk memastikan produk memiliki rasa berair dan aroma panggang yang khas.
3. Tidak ada bekas sabuk pada produk.
Fitur:
1. Sabuk anti lengket, banyak pilihan untuk produk lengket dan direndam.
2. Jarak antara sabuk konveyor atas dan bawah dapat disesuaikan dengan cepat, berlaku untuk berbagai produk dengan ketebalan berbeda.
3. Suhu pemanggangan dapat mencapai 260℃, area kontrol suhu independen, cocok untuk pemanggangan satu sisi atau dua sisi.
4. Dengan pengikis dan perangkat pembersih kontinu online bertekanan tinggi, menjaga sabuk konveyor tetap bersih setiap saat dan menjaga integritas produk.
5. Dengan panel sentuh yang ramah pengguna, nyaman untuk menyesuaikan kecepatan, suhu, dan waktu pemanasan.
6. Desain yang dapat dibongkar, mudah dibersihkan.
7. Terbuat dari baja tahan karat 304 dan bahan non-logam kelas makanan, sesuai dengan standar HACCP.
Deskripsi
Data Teknis
Parameter teknis
| Model | SMJ600-1.8 | SMJ600-2.7 | SMJ600-3.6 | SMJ600-4.5 |
| Daya | 63.4kW | 93.4kW | 123.4kW | 154.9kW |
| Lebar sabuk | 650mm | 650mm | 650mm | 650mm |
| Kecepatan sabuk | 0,5-10m/menit | 0,5-10m/menit | 0,5-10m/menit | 0,5-10m/menit |
| Panjang sabuk atas | 7550mm | 8150mm | 9950mm | 11750mm |
| Panjang sabuk bawah | 8750mm | 9850mm | 11650mm | 13450mm |
| Tinggi input | 1050±50mm | 1050±50mm | 1050±50mm | 1050±50mm |
| Tinggi keluaran | 1030mm | 1030mm | 1030mm | 1030mm |
| Lebar pemasakan efektif | 560mm | 560mm | 560mm | 560mm |
| Panjang pemasakan efektif | 1800mm | 2700mm | 3600mm | 4500mm |
| Tinggi pemasakan efektif | 0-50mm dapat disesuaikan | 0-50mm dapat disesuaikan | 0-50mm dapat disesuaikan | 0-50mm dapat disesuaikan |
| Dimensi keseluruhan | 3460x1570x2150mm | 4380x1570x2150mm | 5310x1570x2150mm | 6200x1570x2150mm |